Desde que se creó en Nápoles la famosa pizza margherita en honor a la reina Margarita de Italia, con tomate, albahaca y queso muzzarella (reproduciendo los colores de la bandera itálica), pasó más de un siglo y este plato se convirtió en uno de los más consumidos en el mundo.
En la Argentina, como no podía ser de otra manera, la gran difusión de la pizza llegó gracias a la enorme inmigración italiana de fines del siglo XIX, lo que se nota en cada esquina donde hay una pizzería, y en el gusto de los argentinos por este plato.
Pero hablar de pizza implica referirse a una gran variedad de alternativas, ya sea de toppings, y también de formas.
Por eso, desde Cucinare te brindamos estas 7 recetas para que elijas cuál preparar vos mismo en tu casa, incluyendo la que dio origen a todo este boom en el mundo entero.
#. Pizza rellena
#. Pizza de rúcula y jamón crudo a la piedra
#. Pizza Margarita
Pizza Napolitana
#. Pizza de vegetales
#. Pizza a la plancha
#. Pizza en rollos
¿Por cuál vas a empezar?
En pocos días anunciaremos todos los nominados, con los mejores representantes de la gastronomía argentina.
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