“Repetir” la comida es una situación que a todos les ha ocurrido en algún momento. Consiste en una regurgitación de los alimentos y que lleva a sentir el sabor y olor en la boca después de un rato de haberlos ingerido.
De acuerdo con los especialistas, el estómago recibe la comida que se ingiere y se cierra en la unión con el esófago, a través de una válvula llamada “cardias”. Cuando ésta no se cierra correctamente, se produce un incremento de la presión gástrica, que vence la resistencia del cardias, por lo que se expulsan gases con sabor u olor a comida, lo que provoca la regurgitación.
En general, los alimentos que provocan este tipo de reacciones son los grasos o los muy condimentados, o incluso cuando se come en exceso. Muchas veces se cree erróneamente que esto se debe a que la comida cayó mal, pero los expertos apuntan a que las causas con las primeras.
Para evitar esta regurgitación, la recomendación más extendida consiste en comer frecuentemente en cantidades menores, evitando, en la medida de lo posible, comidas grasas o condimentadas. Además, en caso de haber comido en exceso, es aconsejado no acostarse sobre el abdomen y, en cambio, realizar una caminata que ayude a la digestión.
Esto es un clásico de las comidas de fin de año, cuando se acostumbra a comer mucho sin controlar las cantidades, aparte de agregar mayores dosis de alcohol que lo habitual, lo que dificulta aún más el trabajo del cardias.
¿Te pasa seguido que “repitas” la comida?
Los chefs son además pareja y darán clases abiertas del 22 al 26 de abril.
El organismo pidió no comprar los productos de Silva Sapori y San Remo.
Tenía 59 años y había heredado el negocio familiar de su padre en Mendoza.
El evento será del 17 al 20 de abril en plena Semana Santa. Todas las…
La caída del consumo y el cambio de perfil del consumidor, dos claves que analizan…
Ezequiel Ortigoza se ubicó en el segundo lugar en acrobacia con la masa y Claudio…