Si una persona quiere ir a comer a un restaurant chico de la ciudad de Nueva York es bueno que sepa que, a partir de ahora, el establecimiento tiene el derecho de cobrar un 20% extra en la cuenta.
Esta medida, autorizada por ley del concejo deliberante de la ciudad, fue ideada para apoyar a los restaurants más pequeños como sostén para resistir la pandemia de coronavirus sin tener que cerrar sus puertas.
En el ticket o factura de cada comensal deberá aclararse ese cobro bajo el ítem “Costos por recuperación de Covid-19”. Este extra no es opcional y se cargará a la cuenta además de la propina.
Serán privilegio de los restaurants más chicos el aplicar este sobrecosto, en tanto que las cadenas de fast food, los establecimientos de lujo y los puestos callejeros no fueron autorizados.
El proyecto contempla que este extra podrá ser cobrado hasta 90 días después de que se autorice el acceso de los clientes al interior de los locales que, por ahora, está limitado a un 25% del total de espacio disponible. Y tampoco será cobrado si el pedido se hace por delivery o take away.
¿Qué te parece la medida?
En pocos días anunciaremos todos los nominados, con los mejores representantes de la gastronomía argentina.
Nacho Girón apostó por una nueva sede de Ribs al Río en la cancherísima nueva…
Esta entrada tradicional de la parrilla argentina puede tener versiones gourmet con detalles y toppings…
Un Bar Notable de la ciudad que sobrevive con una carta para amantes de los…
El maestro pizzero del popular local nos muestra cómo se hace la variedad que cautiva…
El evento se hace el 30 de noviembre y el 1 de diciembre en el…