Se llama Jonathan Atilio Cacciapuoti y se hizo famoso tras patentar un invento muy tentador: un pancho doble, con dos salchichas y un pan partido al medio para albergarlas, que posee una canaleta para sostenerlas.
Increíble pero real, a este joven emprendedor de la localidad bonaerense de Villa Adelina que patentó el pancho doble, su idea se le ocurrió a la salida de un boliche. Con hambre, Jonathan se compró un pancho una madrugada, pero como no se quedó satisfecho, se le ocurrió que hubiese sido mejor que tuviera dos salchichas en lugar de una.
Luego, el invento tomó forma un día que se dedicó a vender panchos en el festival Lollapalooza, donde terminó de germinar su concepto del pan con canaleta para cada salchicha. “Tenía que desarrollarlo, bajarlo o patentarlo. Tardó mucho en realizarse eso”, explicó Jonathan.
Actualmente, el negocio, que se llama Choolf Pancho Doble vende sus panchos por WhatsApp e Instagram, pero también a negocios que los revenden.
Este plato puede tener buenas versiones con este tipo de carnes más económicas.
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