Noticias

TikTok abre su propia cocina con delivery y promete revolucionar la gastronomía mundial

Se trata de una iniciativa que comenzó en los Estados Unidos y augura grandes cambios en el rubro gastronómico.

Tanto los mayores como los más jóvenes tienen claro de que se trata TikTok, la red social de videos virales, que está creciendo de forma exponencial.

A simple vista, la app parece meramente lúdica, construida en base a los videos breves que producen los mismos usuarios, y no mucho más.

Sin embargo, un enorme negocio parece despuntar alrededor de la misma.

Es que, en los Estados Unidos, TikTok busca aprovechar el alcance viral de las recetas de sus creadores con un servicio de entrega a domicilio que comenzará en 2022.

Se trata de TikTok Kitchen.

El emprendimiento tiene lógica, ya que hay muchos referentes que preparan recetas en las cocinas de sus hogares y cuentan con legiones de seguidores.

Por ejemplo, el youtuber conocido como MrBeast, ya vendió un millón de hamburguesas bajo su propia marca en los Estados Unidos.

¿Cómo no hacer una sinergia con estos fenómenos que tienen una audiencia cautiva?

Esta asociación le permitirá a TikTok Kitchen trabajar de forma tercerizada con cadenas de restaurants ya existentes, que sumarán un menú tiktokero, renovable cada tres meses.

A su vez, el servicio de delivery estará a cargo de Grubhub.

La propuesta de la plataforma busca darle visibilidad a sus creadores, ya que recibirán el crédito correspondiente por los platos que formen parte del menú de TikTok Kitchen.

Según Robert Earl, cofundador de Virtual Dining Concepts, la cocina de TikTok contará con una red de 300 restaurants en los Estados Unidos, y se espera que lleguen a 1.000 locales a fines de 2022, de acuerdo al reporte publicado por Bloomberg.

Y todo augura que en poco tiempo más esta alianza estará en marcha en muchos otros países.

Compartir

Últimas noticias

Deepanker Khosla, referente global de la alta cocina regenerativa: “La sostenibilidad ya no es suficiente”

En el marco del St. Moritz Gourmet Festival, entrevistamos al cocinero indio que triunfa en…

2 días ago

Cierra Sede, el bar porteño que le rendía homenaje al whisky: cuándo será la fiesta de despedida

El local, especializado en esa bebida, fue uno de los pioneros del polo gastronómico en…

2 días ago

Cinco restaurantes vegetarianos que elevan el nivel de la cocina sin carne ni lácteos

Las clásicas milanesas de gírgolas, meriendas contundentes o manjares dulces y salados. Propuestas para todos…

2 días ago

Consejos de tres expertos para elegir la mejor carne para empanadas y todos los trucos para un relleno jugoso y sabroso

Cada 6 de abril se festeja el Día de la Empanada, el gran clásico plato…

3 días ago

La fábrica de churros que mantiene la tradición de elaborarlos a ojo desde 1963

Churrería Olleros es un emprendimiento familiar que sigue cocinando sin medir cantidades ni la temperatura…

3 días ago