Locro del 1° de mayo: hay que invertir casi 5 mil pesos para cocinarlo en casa

abril 29, 2022

Te contamos el precio de los ingredientes de este clásico de la cocina argentina.

El 1° de mayo se celebra el feriado por el Día del Trabajador y el clima ya está acompañando para optar por platos de cuchara, más invernales.

Y entre las opciones de la cocina argentina, el locro es uno de los que más se imponen cada vez que hay una fecha patria.

Así que también puede ser una buena opción para festejar en familia o con amigos este próximo día festivo.

Pero si querés hacerlo vos mismo en tu casa, es bueno que sepas cuánto vas a gastar, ahora que los precios de los alimentos se fueron por las nubes.

Esto es lo que te cuesta cocinar un locro casero para este 1° de mayo, entre las ofertas disponibles y los productos que forman parte del Programa de Precios Cuidados del Gobierno, según un relevamiento realizado por MinutoUno:

-Maíz blanco, paquete de 400 gramos: $ 183.

-Porotos alubia, paquete 500 gramos: $ 248.

-Cebolla, el kilo: $ 140.

-Calabaza, el kilo: $ 100.

-Panceta ahumada, 200 gramos: $ 900.

-Chorizo colorado, por unidad: $ 300.

-Pechito de cerdo, por kilo: $ 840.

-Falda, por kilo: $ 450.

-Chorizo, por kilo: $ 800.

-Tripa gorda, por kilo: $ 360.

-Cebolla de verdeo, por unidad: $ 150.

-Ají molido, 50 gramos: $ 85.

-Pimentón, 50 gramos: $ 72.

-Aceite de girasol, 500 ml.: $ 101.

En total, vas a tener que calcular unos $ 4.730 para preparar un locro casero para seis personas.

Y, para aprovechar y agasajar a tus seres queridos, desde Cucinare te compartimos esta receta para que te entusiasmes y te animes a cocinarlo este próximo domingo.