Si sos habitué de los autoservicios chinos, ya sabés que allí se consiguen buenos vinos a excelentes precios.
La variedad no suele ser muy amplia, pero la oferta incluye de gama alta, media y baja, un portafolio para todos los gustos.
Por supuesto, los vinos ícono o de pequeñas partidas o de bodegas boutique son territorio exclusivo de las vinerías. Pero en estos comercios de barrio hay bastantes etiquetas como para sacarse las ganas.
Y ahora, está la posibilidad de probar el mejor Malbec del mundo: el Doña Paula Estate Malbec 2021, elaborado por la bodega mendocina Doña Paula, que obtuvo la Medalla de Oro en el “Decanter Panel Tasting for Value Malbec”, entre 149 etiquetas a nivel mundial.
Es verdad que la Argentina corre con ventaja a la hora de sacar a competir con sus varietales Malbec, ya que el país se especializó en esta uva emblema para salir a competir en los mercados internacionales en los años 90.
Pero también es cierto que la competencia es feroz, y que varios países se subieron a la moda que se creó hace 25 años, cuando el Malbec literalmente arrasó en el mayor mercado de consumidores del mundo, Estados Unidos.
Hoy ya no es una novedad para el paladar estadounidense, pero sigue siendo muy apreciado por su buena relación calidad-precio.
Justamente, este vino ganador en la selección realizada por la prestigiosa revista británica Decanter, cuesta en los comercios $ 1.200, de ahí que se llevara el primer premio en la categoría “mejor valor”.
Este plato puede tener buenas versiones con este tipo de carnes más económicas.
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