Silvina Reusmann es una periodista reconocida por su trabajo en los medios de comunicación más importantes como Página 12, Infobae, Clarín, La Nación, Revista Noticias, Radio Ciudad y más.
También tuvo su participación en una serie de Netflix sobre el street food de Buenos Aires y, además, es columnista de Cucinare.
Antes de conformar las categorías de los Premios Cucinare Edición Primavera, le pedimos que elija a sus favoritos.
#. Mejor Medialuna: La Valiente.
#. Mejor Sándwich de miga: Shokupan.
#. Mejor Panadería/Pastelería: Dos Escudos.
#. Mejor Cafetería: Cofi Jaus.
#. Mejor Pastelera Nueva generación: Chula Gálvez.
#. Gran Pastelero: Damián Betular.
Este plato puede tener buenas versiones con este tipo de carnes más económicas.
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