Premios Cucinare: los elegidos de Olivia Saal
Conocé los lugares preferidos de la joven pastelera al frente de Oli Café.
Sus croissants, aireadas y con laminado perfecto, fueron un hit de las redes en 2021 y la convirtieron en una de las pasteleras jóvenes preferidas del ambiente gastronómico.
Su flamante emprendimiento, Oli Café, que abrió en 2022, es sin dudas una de las revelaciones del momento, y por eso Olivia Saal, más conocida como @lachica.pajaro, está ternada a Mejor Pastelera Nueva generación en los Premios Cucinare Edición Primavera.
La pastelera y actriz empezó trabajando para Fernando Trocca y hoy es referente en el ambiente. Por eso, antes de conocerse los ternados, la convocamos para que nos cuente cuáles son sus elegidos.
#. Mejor medialuna: Narda Comedor.
#. Mejor Sándwich de miga: Shokupan.
#. Mejor Cafetería: Tres.
#. Mejor Pastelera Nueva generación: Caro Ferpozzi.
#. Gran pastelero: Damián Betular.
Author: Cucinare TV
Se quejó del mozo en una pizzería y la respuesta de la dueña fue viral
El cliente había publicado una reseña protestando por la “pésima...
Mini cocktails, una tendencia que pronto llegará a la Argentina
El consumo responsable, la experimentación y el bolsillo son poderosos...
Comentarios