Murieron dos hombres por Salmonella y Shigella luego de comer achuras en mal estado
Las víctimas ingresaron al Hospital Evita Pueblo de Berazategui con un cuadro de diarrea y vómitos.
Dos hombres de 48 y 36 años murieron producto de un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable.
Ambos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas.
Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella.
“El caso de las personas fallecidas llamaron la atención por la gravedad y la toxicidad. Independientemente del tratamiento médico, las dos personas presentaron un fallo multiorgánico y fallecieron”, explicó el doctor Martín Garaycochea, director asociado del Hospital Evita Pueblo, en diálogo con TN.
Según las fuentes, las dos personas fallecidas no tenían vínculo alguno y el producto que ingirieron no lo adquirieron en el mismo comercio.
Por su parte, el municipio de Berazategui clausuró dos carnicerías por falta de medidas de higiene.
“Lo primero con los alimentos es mantener la cadena de frío, lo segundo es ver el origen y el grado de contaminación que puede legar a tener. Y ante un episodio de diarrea hay que hidratarse y consultar con el médico”, recomendó Garaycochea.
Author: MarianoJ
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