El menú y los precios de Don Julio, la parrilla elegida por Lionel Messi en su llegada al país
El capitán de la Selección cenó en el local que puso la carne argentina en la boca del mundo y conmocionó al barrio de Palermo.
Lionel Messi llegó el lunes 20 de marzo por la mañana a la Argentina para los festejos de los campeones del mundo en el país.
Y casi como un turista más, decidió comer en el restaurante argentino del que habla el mundo. Por eso, antes de la fiesta en el Monumental, Lionel eligió la parrilla Don Julio, ubicada en el barrio de Palermo para ir a cenar con su familia.
Apenas corrió por las redes su presencia en el lugar, la esquina de Guatemala y Gurruchaga en un hermoso caos. Decenas de personas lo esperaron a la salida para sacarse una foto con el capitán de La Scaloneta.
La famosa parrilla, comandada por Pablo Rivero, se ubicó en 2022 en el puesto 14 del ránking que elabora anualmente The World’s 50 Best Restaurants.
El restaurante de Rivero es el único argentino que logró posicionarse entre los mejores de todos los establecimientos gastronómicos.
Por supuesto, su especialidad son los cortes de carne premium (de ganado Aberdeen Angus y Hereford alimentado a pasto natural), embutidos artesanales (supervisados por Guido Tassi) y guarniciones a base de vegetales orgánicos.
La carta de Don Julio es muy accesible para el turismo internacional, aunque bastante exclusiva si lo vemos con mirada local.
Estos son algunos de los precios de los principales cortes que ofrece la parrilla.
-Ojo de bife: $ 9.230.
-Bife de chorizo angosto: $ 8.080.
-Bife de chorizo angosto: $ 8.675.
–Bife de chorizo mariposa: $ 9.675.
-Bife de cuadril: $ 7.690.
-Vacío del fino: $ 12.010.
-Bife de lomo: $ 10.580.
–Entrecot: $ 12.020.
-Bife de costilla con lomo: $ 11.515.
–Asado de tira: $ 12.850
-1/2 asado de tira: $ 7.185.
–Churrasquito de cerdo: $ 5.895.
Entradas
-Salame de potro: $ 1.875.
-Cecina de novillo: $ 2.100.
-Selección de quesos artesanales argentinos: $ 3.220.
Empanadas
-Carne cortada a cuchillo: $ 910.
-Fugazetta: $ 910.
Quesos a la parrilla
-Provoleta estacionada de leche cruda: $ 2.380.
-Provoleta de cabra: $ 3.215
-Provoleta con tomate reliquia: $ 2.510
Embutidos artesanales
–Chorizo: $ 1.695.
-Salchicha parrillera con hierbas frescas: $ 1.695.
-Chorizo Valles Calchaquíes: $ 1.695.
-Chorizo Serrano: $ 1.695.
-Morcilla: $ 1.695.
-Degustación de embutidos artesanales: $ 3.075.
Achuras
-Chinchulines de novillo: $ 4.650.
-Mollejas de corazón: $ 9.740.
-Riñones: $ 3.160.
Degustación de achuras: $ 17.095.
Vinos
–Micheliniwine Dolce Uco (375 cc): $ 22.950.
-Los Stradivarius de Bianchi Porto de Magoas: $ 12.240.
-Luigi Bosca Selección de Granos Nobles: $ 9.385.
La cena íntima de Messi
Messi compartió mesa con su mamá Celia, sus hermanos Matías y Sol, y uno de sus grandes amigos del mundo del espectáculo, Adrián Suar, que estuvo con su expareja Griselda Siciliani, Margarita (hija de ambos) y Gustavo Bermúdez.
Antonela Roccuzzo se quedó en Rosario con los tres hijos que tienen con el crack argentino: Thiago, Mateo y Ciro.
Author: Cucinare
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