Es la gran incorporación del staff de Cucinare en televisión en esta séptima temporada.
Tenemos nuevo bartender y es nada menos que Sebastián García, uno de los grandes creadores de cocktails que pone a nuestro país en lo más alto del mundo: su Presidente Bar siempre está bien ubicado en los ránkings internacionales.
Seba aportará elegancia y sofisticación a las riquísimas recetas de tapas que Valentina Salezzi viene preparando desde su llegada a Cucinare en 2017.
“Hacía entrevistas a celebridades en sus cocinas en YouTube y me llamaron para un casting”, recuerda Valen, que admite que fue un desastre: “Estaba muy nerviosa”.
Salezzi recuerda que en aquella primera audición preparó un samorejo, plato típico del sur de España.
Si tuviera que dar un consejo a los que recién se inician en las cocinas, Valentina menciona a los utensilios como una herramienta clave: “Una buena sartén y un buen cuchillo para empezar”, asegura.
La periodista, conductora, cocinera y viajera logró entrar en la casa de todos con ideas originales, simples y sabrosas.
Sus tapas sencillas y riquísimas vienen con la impronta de todos los viajes que realizó y con su frescura a la hora de pensar los platos.
Y también los viajes de Seba por el mundo se expresarán en sus creaciones, con anécdotas que incluye el servicio a celebridades tan disímiles y populares como el Indio Solari o Lionel Messi.
Seba cuenta que era muy fan del programa antes de sumarse al team, gracias a su amistad con Matías Merlo, el bartender que nos acompañaba todos los viernes en la pantalla de eltrece.
Obviamente tiene su cocktail favorito a la hora de elaborar tragos y es el Dry Martini: “El secreto es utilizar un buen gin y un buen vermouth”.
Pero si quiere darse un gusto elige un Americano o un Boulevardier. “Es como un Negroni, pero en lugar de gin llevar whisky americano“, cuenta el cantinero, que se levanta tomando mate.
Ya sabés, desde el 19 de junio y por eltrece, todos los viernes vienen con una dupla espectacular para cerrar tus semanas de la mejor manera.
Este plato puede tener buenas versiones con este tipo de carnes más económicas.
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