Este domingo 16 de junio se festeja el Día del Padre en Argentina. A continuación, opciones para festejar fuera de casa tanto en Mendoza, Neuquén o Buenos Aires.
Este emprendimiento mendocino es elegido por turistas y locales que recorren la provincia andina. Este fin de semana la propuesta es celebrarlo a él, junto a la familia con opciones para todos los gustos. Será un menú exclusivo, ideado por el chef Matías Gutiérrez, con la premisa puesta en agasajar a papá en su día.
Avenida Acceso Este, Lateral Norte, 1360, Guaymallén, provincia de Mendoza.
#. SB Winemaker’s House & Spa Suites.
En el exclusivo hotel de lujo ubicado en Chacras de Coria, se celebrará el Día del Padre con un almuerzo de tres pasos, maridado con los vinos de Susana Balbo.
Viamonte 5022, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza.
Este restaurante de Bodega Kaiken celebra el Día del Padre con un menú y un juego exclusivo para él.
Ofrecen un menú de cuatro pasos protagonizado por las carnes a las brasas y las verduras, y en perfecta combinación con los exclusivos vinos de la bodega, de la flamante colección Desbandado.
Y también con la oportunidad de compartir el programa Blending Game Familiar, mientras los papás crean su propio vino, los niños diseñan la etiqueta.
Roque Saenz Peña 5516, Vistalba, M5509 Luján de Cuyo, Mendoza.
Aquí ofrecen un menú especial de tres pasos, destacando productos regionales combinados con los exclusivos vinos de la bodega neuquina.
Calle 7 Norte, San Patricio del Chañar (8305) Neuquén, Patagonia – Argentina. (A sólo 60 minutos de la ciudad de Neuquén).
Ubicado en pleno barrio porteño de Palermo y comandado por el chef especialista en pescados y mariscos, Leandro Leyell, este restaurante de cocina vasca propone un menú de tres pasos con una botella de vino de regalo. Inicia con una degustación de tapeo Bilbao que incluye croqueta, buñuelos de acelga, rabas, hummus y jamón crudo.
En cuanto al principal, se trata de una cazuela de pescados y mariscos, y, para maridar, ofrecerán una copa de vino Séptima Emblema Malbec o Chardonnay de Bodega Séptima, o bien una bebida sin alcohol, además de café o té.
Thames 1795, Palermo.
Este restaurante de Martínez, a cargo de la pareja de chefs Verónica Morello y Charly Forbes, invita a disfrutar de una cena con clásicos platos que conmemoran a la cocina francesa.
La propuesta consta de paté de pato al jerez con hongos, tatin de cebollas y queso de cabra, Hookipa beef con puré de garbanzos ahumados, acompañados de radicchio y miel de dátiles, y para el postre, un cremoso de chocolate al 70 % con biscotti y quinotos.
Av. del Libertador 14520, Martínez.
El bar-restaurante de impronta americana ofrecerá un menú con platos a elección, entre los que destacan los más pedidos de la carta: entrada, tres unidades de bastoncitos de muzzarella con pomodoro o bastoncitos de suprema de pollo; de principal, burger La Hulk (doble carne smash, extra cheddar, extra bacon, cebolla crispy y salsa de la casa; ribs (300 gramos de costillas de cerdo a la barbacoa con papas al horno); spaghetti con albóndigas y pomodoro o pollo a la mostaza con puré.
Martín Fierro 3246, Parque Leloir.
#. Mago.
Para completar la experiencia, la carta ofrece cortes de carnes cocidas a las brasas, como la ceja de bife, el asado de cerdo braseado con miel y mostaza, el bife escondido y la pamplona de ojo de bife rellena con hongos a la parrilla y queso provolone.
Monroe 1595, Belgrano.
Este domingo 16 de junio, Ninina obsequiará a todos los padres que los visiten una porción de torta a elección. Elaboradas bajo una receta casera, algunas de las porciones sugeridas son la Lola Mora (con cuatro capas de masa de avellanas, mousse de chocolate sin azúcar y moras); la Perdición (que combina merengue orgánico, mousse de chocolate, bizcochuelo de chocolate, crema chantilly y frutillas); o la Tartufo (una marquise de chocolate acompañada de mousse de chocolate semiamargo, dulce de leche y merengue italiano orgánico).
Gorriti 4738, Palermo.
Las mesas que reserven para festejar el Día del Padre accederán a una cata de vinos de la bodega Luigi Bosca a precio promocional junto a sugerencias de la carta.
Se podrá optar por probar el carpaccio de lomo con salsa inglesa, alcaparras, queso pecorino, rúcula y mostaza Dijón; la melanzane alla parmigiana, berenjenas asadas, tomate, fileto, parmesano y muzzarella gratinado; o algunas de sus pastas, como los fusilli alla bolognesa.
Posadas 1017, Retiro.
En pocos días anunciaremos todos los nominados, con los mejores representantes de la gastronomía argentina.
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