El invierno 2024 trajo temperaturas muy bajas en Buenos Aires. Con mínimas que rozaron los 0 grados, se hizo imprescindible las comidas calientes para afrontar estos meses antes de la llegada de la primavera.
En ese sentido, los restaurantes agudizan su ingenio para ofrecer un menú acorde a la época. Es el caso de un bodegón de Villa Pueyrredón, que ofrece una selección de platos contundentes a $ 6.000 para sus clientes.
Don Enrique, ubicado en la esquina de Condarco 4099, es una parrilla que para este invierno empezó a ofrecer estos platos contundentes a un precio accesible.
En su menú, tienen chorizo a la pomarola con puré, albóndigas con puré, guiso de lentejas, mondongo a la española, pastel de papas y ternerita guisada.
Todo lo ofrecen en cazuelas contundentes que permiten agregar un poco de calor al cuerpo y salir a enfrentar el frío de las calles de Villa Pueyrredón.
Los chefs son además pareja y darán clases abiertas del 22 al 26 de abril.
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