Overhead view of a Neapolitan-style milanesa with french fries on a plate on a wooden table.
La milanesa es una de las comidas preferidas de los argentinos. Por eso la noticia suena atractiva: en medio de las vacaciones de invierno, Buenos Aires Market organiza el Festival de la Milanesa en el Hipódromo de Palermo.
El evento será el sábado 27 y domingo 28 de julio, de 12 a 20, con entrada libre y gratuita.
En el predio se desplegarán más de 35 puestos y food trucks que ofrecerán milanesas de toda clase: desde las de bodegón, hasta las de alta cocina, al plato o en sándwich. Habrá más de 100 variedades disponibles.
La oferta incluirá milanesas de entraña, de peceto, de matambre, de tapa de asado, de bife de chorizo, de ojo de bife, con hueso, con carnes maceradas; milanesas ahumadas, napolitanas, a la parmesana, a la fugazzeta, tex mex, a caballo, con cebolla caramelizada, a la Maryland, a la Suiza, con papas fritas, con fettuccini, entre otras.
Y para acompañar: vinos, cervezas artesanales, coctelería y postres con dulce de leche.
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