La Falda fue el escenario de la Fiesta Nacional del Alfajor, uno de los eventos más esperados y dulces de Argentina. Con más de 80 expositores de distintas provincias, el festival ofreció una amplia selección, desde los clásicos hasta las versiones más creativas y gourmet.
El evento contó con dos escenarios donde se realizaron espectáculos en vivo, shows artísticos y actividades pensadas para disfrutar en familia.
Una de las principales atracciones fueron las clases magistrales de repostería y cocina en vivo, impartidas por chefs y maestros pasteleros de renombre, quienes compartieron los secretos para lograr el alfajor perfecto.
Una tradición infaltable del festival es el Corte del Alfajor Gigante. Este imponente dulce, que cada año sorprende por su tamaño y sabor, es una de las actividades más concurridas. Esta vez, pesó 400 kilos y llevó 180 kilos de dulce de leche de relleno.
Además de los alfajores, los asistentes pudieron disfrutar de una variada oferta gastronómica con food trucks que ofrecerán desde comida rápida hasta opciones gourmet.
Tenía 59 años y había heredado el negocio familiar de su padre en Mendoza.
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