El próximo jueves 28 de noviembre a las 20:30, Mujeres Picantes presenta una experiencia única en La Cabrera Mendoza, ubicada en el Hualta Winery Hotel, Primitivo de la Reta 1015.
El evento combinará una cuidada selección de productos picantes con un maridaje de vinos de Huentala Wines, en una propuesta diseñada para sorprender a todos los asistentes.
Desde su creación hace dos años, Mujeres Picantes le aportó originalidad a la oferta gastronómica de Mendoza con su propuesta. Este grupo de emprendedoras, liderado por Natalia Ziperovich, Chechu Flores y Orieta Ruggeri, organiza ferias y encuentros que celebran el sabor del picante en todas sus formas. Además, educan al público sobre su versatilidad y beneficios.
Lejos de ser exclusivas para mujeres, las actividades están abiertas a todo público, incluyendo hombres que participan tanto como asistentes como disertantes, aportando conocimiento sobre vinos, vermuts y maridajes.
Cada evento se caracteriza por ser dinámico y desestructurado, con una capacidad limitada a 30 personas para garantizar una experiencia íntima y personalizada.
Los encuentros suelen comenzar con una introducción donde los asistentes descubren en detalle cada producto que probarán, desde aceites y chocolates hasta mermeladas y chutneys, todos con un toque de picor cuidadosamente balanceado.
Además, las anfitrionas no solo buscan sorprender al paladar, sino también derribar mitos asociados al picante, como la creencia de que es dañino para la salud o que el agua es la mejor solución para mitigar su ardor.
Mujeres Picantes no sólo invita a disfrutar del picante como un condimento, sino que lo posiciona como una experiencia lúdica, educativa y cargada de sabor. Su objetivo es claro: inspirar a más personas a descubrir, explorar y amar este ingrediente tan particular.
Este plato puede tener buenas versiones con este tipo de carnes más económicas.
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