Se viene San Valentín, una fecha ideal para disfrutar en pareja y celebrar el amor. Para los que quieren una salida más nocturna y no la clásica cena romántica, existen muchas opciones en Buenos Aires.
Los bares porteños celebrarán este viernes 14 de febrero con cócteles especiales y ofertas de 2×1 para brindar mirándose a los ojos. Nuestros recomendados.
El 14 de febrero Punto Mona celebrará el amor con una propuesta original: un altar simbólico, ramos de flores y un brindis especial para quienes deseen “casarse por un día”.
Durante la velada, un actor caracterizado como sacerdote oficiará breves ceremonias, entregando a los novios una libreta roja personalizada como recuerdo.
La experiencia incluirá un brindis y una fotografía en un espacio decorado para la ocasión. Los platos estarán acompañados por una selección especial de cócteles de autor creados por Mona Gallosi, para que cada comensal elija el maridaje ideal.
Algunos de los cocktails (2 x $ 19.000): Platónico (vodka de rosas, triple seco, Chandon rosé, piña, naranja, ciruela), Flechazo (blend de vermut blanco, Chandon extra brut, jazmín, coriandro), Sintonía (gin Bosque nativo, durazno, jengibre, lemongrass, limón, co2).
Los menús especiales tienen opciones veggie, no incluyen el precio del cubierto y tienen al sushi como protagonista, entre 10 y 35 piezas de acuerdo al que elijas. El “Recién Casados” viene con 2 cocktails, una entrada, 35 piezas y un postre, todo por $ 140.000.
El menú “De Novios” tiene 5 piezas menos y cuesta $ 96.000, mientras que “Nos estamos conociendo sale con 20 piezas y cuesta $ 70.000. Si salís solo, el menú “Soltero Modo ON” incluye un solo cocktail y 15 piezas, en este caso sin postre, todo por $ 47.000.
El “Full Tinder” sí incluye postre, pero viene con 10 piezas, a $ 44.000.
Fraga 93, Chacarita.
Este 14 de febrero, el primer taco nori bar de Buenos Aires, Kuro Neko, invita a alzar las copas con un imperdible happy hour en toda la coctelería, de 17 a 20.
La propuesta incluye llamativas recetas de la casa a base de sake y versiones fuera de serie de las reconocidas bartenders Agostina Elena y Sabrina Traverso.
Entre los cocktails se destacan el Orenji (sake, whisky Bourbon, jugo de limón y naranja, pomelo y espuma cítrica), 2 x $ 7.200; el Kokonattsu (sake, ron, leche de coco, clara de huevo y sirope de huacatay), 2 x $ 7.200; el Caipi Ajonjolí (pisco en sésamo tostado y cordial de sauco), 2 x $ 7.000, y el Penicillin Oriental (whisky escosés, limón, miel, y tinta chai), 2 x $ 8.200.
Paraguay 831, Retiro.
Este 14 de febrero, el listening bar escondido en la terraza del restaurante de sushi Haiku, invita a celebrar el Día de los Enamorados con coctelería estará a cargo de Pablo Pignatta, bar manager, y Brenda Asis, jefa de barra, quienes ofrecerán un cóctel exclusivo para la noche: Clover Club 2.0, con gin Apóstoles Rosa Mosqueta, frambuesas y lima, decorado con polvo de frutilla deshidratado y glitter comestible.
Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.
El bar del barrio de Saavedra especializado en coctelería de autor y street food internacional tendrá un DJ set exclusivo y una violinista electrónica tocando en vivo.
Entre las propuestas de la noche, se destaca el cóctel Euforia, que combina gin, almíbar de frutilla, limón y menta, y se presenta como un espectáculo una vez que llega a la mesa: pequeñas bengalas se encienden e iluminan el vaso con llamaradas.
También se podrán disfrutar nuevas opciones de autor, como el Dracarys (irish, vermouth bianco, almíbar de frutos rojos y jugo de limón) y el Bule Berry Sour (vodka, jugo de limón y arándano, almíbar y clara de huevo).
Av. García del Río 2969, Saavedra.
Aquí, los visitantes podrán saborear cócteles de autor especialmente diseñados para esta ocasión por la prestigiosa bartender Flavia Arroyo. “Love is in the Cima” enamora con una mezcla de vermouth Vicenzo, bitter de frutas, licor de banana, sandía y vino espumante.
Además, no pueden faltar dos clásicos irresistibles de Vicenzo: Con susto de soda, una refrescante combinación de vermouth Vicenzo, soda y naranja; y el icónico Negroni, con gin, un mix de bitters y vermouth Vicenzo.
Guatemala 4701, Palermo.
Este local propone tres cocktails de autor inspirados en el amor, un postre de edición limitada y un regalo sorpresa para la pareja agasajada. La ambientación especial contará con flores y pétalos de rosas, creando un ambiente romántico.
Las opciones de coctelería, diseñadas por el bartender Leandro Soto, incluyen el suave Dulce susurro (Absolut de vainilla, reducción de frutilla dulce y ananá), el intenso y vibrante Besos apasionados (Gin, Campari, limón, mora y almíbar) y el elegante Amor espumante (champagne y algodón de azúcar).
Juana Manso 1890, Puerto Madero.
El lugar contará con una barra móvil de gin Príncipe de los Apóstoles, desde donde se ofrecerá 2×1 en gin tonics. La propuesta incluye opciones clásicas con limón o pepino, frutos rojos y uno original con pomelo y pimienta rosa.
Crisólogo Larralde 1716, Núñez.
Para el Día de San Valentín, el bar manager Augusto Machado creó dos cócteles para la ocasión: Hermes, inspirado en el mensajero de los dioses, y Soft Love, que seduce a través de su color y presentación.
Hermes combina gin, Aperol, jugo de limón, almíbar de rosas y espumante, mientras que Soft Love sorprende con la mezcla de vodka, licor artesanal de moras, almíbar y lima.
Maipú 907, piso 13 Hotel Pulitzer, Retiro.
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