Muffins de banana rellenos de Nutella

By Cucinare

julio 19, 2019

Otra delicia más de Valu Ramallo para sorprender a tus próximos invitados.

Ingredientes

85 g de manteca.

170 g de azúcar.

Esencia de vainilla.

4 bananas (una para decorar).

3 huevos.

200 g de harina 0000.

2 cdtas de polvo para hornear.

200 g de pasta de avellanas.

1Batir con batidora la manteca con el azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.

2Pisar 3 bananas y agregar a la preparación.

3Agregar los huevos de a uno.

4Añadir los ingredientes secos: harina 0000 y dos cdtas de polvo para hornear.

5Poner en moldecitos individuales con una rodaja de banana por arriba.

6Poner por arriba la pasta de avellanas (a gusto la cantidad) con dos cucharitas y mezclar con la preparación.

7Llevar a horno mínimo (150°) durante 25 minutos.

8Servir.

00:00

abril 10, 2020

Excelentes!! En vez de crema de avellanas le puse chocolate negro de taza en trozos. Riquísimos. Gracias!