Sopa de calabaza
By Martina
febrero 1, 2020
Un plato infaltable en el invierno pero que puede salvarte en una noche fresca del verano también.
Procedimiento
1Pelar y cortar todas las verduras y ponerlas en una olla.
2Cubrir con caldo de verduras y llevar a fuego fuerte hasta que hierva.
3Cocer las verduras hasta que al pincharlas estén blandas, 30 minutos a fuego medio.
4Procesar todas las verduras y agregar la crema y mezclar todo. Condimentar a gusto.
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