Mini pies de manzana
agosto 20, 2020
Otra forma distinta de comer manzanas. Probá estos pies y sorprendé a todos gracias al paso a paso de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Procedimiento
Relleno
1Opción 1: pelar las manzanas, cortarlas en láminas o tamaños pequeños, saltearlas en manteca, agregar azúcar, agregarles jugo de limón, más sabor con los ingredientes opcionales y cocinar hasta que las manzana esté tierna.
2Opción 2: cortar las manzanas al medio, quitarles el centro, llevar a una placa con manteca, guarnición aromática (puede ser canela, anís, clavo, etc) y el jugo de limón.
3Cocinar en horno precalentado hasta caramelizar.
Masa
1Unir todos los ingredientes, va a quedar una masa quebradiza.
2Colocar en pequeños moldes en horno precalentado a 180° durante unos 6 minutos.
3Luego se rellena con las manzanas cocidas y se tapa. La tapa es la misma masa que puede ser entera o en tiras tipo frola.
3 Comentarios
José Luis
agosto 26, 2020
Excelente! Se ve rico y es una receta rapidita para sacarse el antojo de algo dulce… Gracias
Puppy Castelló
agosto 21, 2020
Cucinare, te agradezco esta receta que es deliciosa. económica y fácil de elaborar. La recomiendo porque ya la preparé y a mi familia también le encantó. Los invito a que se animen , hagan y comenten su opinión al respecto
MARIA SOLEDAD
mayo 10, 2022
Muy buenas recetas. En particular soy de las manzanas verdes , crudas no tanto pero en postres todos….Me gustaría si pueden pasar como se hace la Tarta mil hojas que lleva un granulado arriba….Gracias