Sándwich de tostadas francesas

  By Cucinare    

noviembre 18, 2022

Un clásico francés para el desayuno... ¡o para cuando quieras!

Ingredientes

Un huevo.

½ taza de leche.

Una cda de azúcar.

Procedimiento

1Mezclar los ingredientes.

2Cortar los bordes del pan y llevarlo a la mezcla de huevo y dejar que se embeba bien de los dos lados.

3En una sartén con manteca a fuego entre medio y mínimo, cocinar de los dos lados. Tiene que quedar blandita pero dorada.

Relleno

1Una opción es con relleno salado como jamón y queso o puede ser dulce como el otro que contiene pasta de avellanas y banana.

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1 Review

Mario Aiscurri

abril 9, 2022

No es un clásico francés, es una receta tradicional española.
Se llaman torrijas, pero los ingleses las llaman french toast.
Si los británicos no pueden pronunciar “torrija”, al menos debieran decir “spanish toast”

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