Desayuno americano
By Cucinare
octubre 20, 2017
Arrancá el día con toda la energía de estas baguettes al horno rellenas con jamón, queso y huevo. ¡No vas a parar hasta la noche!
Procedimiento
1Cortar las baguettes a lo largo, desde la corteza.
2Colocar el jamón y el queso de manera tal que contengan al huevo (crudo), sin que se derrame.
3Abrir el huevo con cuidado sobre el centro de la baguette.
4Llevar a horno fuerte, preferentemente con grill hasta dorar, dejando la yema cremosa.
5Terminar con sal y pimienta recién molida.
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