Arrolladitos primavera
By Cucinare
octubre 30, 2017
Despedite del delivery y ponete a preparar vos mismo lo más rico de la cocina china. Vas a ver lo fácil que es y lo espectaculares que te salen estos arrolladitos.
Procedimiento
Para el relleno
1Calentar el aceite neutro y dorar allí la carne.
2Una vez dorada, agregar la cebolla y rehogar unos minutos.
3Agregar la zanahoria y el repollo, y cocinar 3 minutos más.
4Desglasar con la salsa de soja y terminar con el cebollín.
5Enfriar para poder rellenar.
Para la masa
1Estirar bien finitas las tapas de pastelitos.
Para el armado
1Rellenar en un extremo, doblarle los bordes y arrollar.
2Freír y servir con salsa de soja, tabasco y semillas de sésamo mezclada con los demás ingredientes.
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