Cuadrados de coco y dulce de leche

By Cucinare

diciembre 11, 2017

Una idea genial para compartir con unos ricos mates y con tus amigos. ¡No dejes de invitarlos!

Ingredientes

Para la masa

125 g de manteca.

250 g de harina.

40 g de azúcar.

2 huevos.

Para el relleno

250 g de dulce de leche.

150 g de azúcar.

3 huevos.

220 g de coco rallado.

150 g de crema.

1Procesar los ingredientes de la masa, comenzando por la harina, azúcar y manteca fría.

2Agregar los huevos.

3Unir la masa y cubrir con un film. Descansar en la heladera.

4Estirar la masa y forrar una placa con papel manteca.

5Colocar la masa.

6Cocinar a 180° por 10 minutos.

7Colocar el dulce de leche.

8Mezclar los ingredientes de la cubierta y colocarlos encima del dulce.

9Llevar al horno por 12 minutos.

10Enfriar y cortar porciones.

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octubre 28, 2018

Se ve riquísimo!!