Las canastas navideñas de Freddie Mercury, el regalo que todavía reciben sus amigos más cercanos
Por indicación del cantante de Queen antes de morir, una prestigiosa casa de delicatessen les envía un presente todos los años.
El 24 de noviembre de 2021 se cumplieron 30 años de la muerte de Freddie Mercury, pero su música sigue presente con patente de clásica, y seguramente así será por siempre.
De su muerte y herencia, planificada por el cantante de Queen hasta el último detalle, se sabe que le donó su mansión y la mitad de sus bienes a su amiga Mary Austin, y que a Jim Hutton, su última pareja, le correspondió un importante legado.
Pero Mercury dejó una cláusula singular en su testamento, en la que menciona que desde la prestigiosa casa gourmet Fortnum & Mason se envíe anualmente y a perpetuidad, una canasta navideña a sus amigos más cercanos y ahijados.
Para entender, desde el punto de vista gastronómico, la importancia del gesto de Mercury, es preciso aclarar que Fortnum & Mason es una tienda departamental londinense de té y delicatessen, fundada en 1707 por William Fortnum y Hugh Mason.
Fortnum & Mason se hizo famosa por sus delicadas y lujosas preparaciones para picnics.
Esta fama comenzó entre la clase alta de la época victoriana, ya que la casa proveía el catering para eventos como la legendaria regata Henley y las carreras ecuestres de Ascot.
Allí se servían manjares como queso Stilton, champagne y salmón ahumado. Y también es famosa, justamente, por sus canastas navideñas.
Este pequeño gran obsequio describe la generosa personalidad de Freddie, que en una ocasión afirmó que: “Un pequeño regalo, un detalle, un gesto… Creo que a veces eso tiene más valor que si alguien te comprara el Big Ben”.
Author: Cucinare
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