Pizza multicolor
By Cucinare
mayo 21, 2018
¿Hay algo más rico que esta receta? ¡Sobre todo si la hacés casera en tu casa! !Animate porque todos te van a pedir más!
Procedimiento
Para el topping
1Cortar los vegetales en láminas y grillarlos. Reservar.
Para la masa
1Disponer en un bowl la harina. Hacer un hueco en el medio y allí poner el aceite, la sal y la levadura. Volcar agua tibia y disolver los granulitos. Ir integrando la harina y el agua de a poco hasta formar una masa que no se pegue en las manos.
2Tapar con papel film y dejar leudar hasta duplicar su volumen.
Para el armado
1Retirar del bowl y llevar a una placa previamente pincelada con oliva. Estirar bien hasta los bordes.
2Esparcir la salsa y sobre ella el queso y los vegetales marcando 4 sectores. Rociar con oliva y hornear a 200° durante 10/15 minutos.
3Servir con hojas de albahaca fresca.
2 Comentarios
Oscar
marzo 30, 2019
y de aceite cuanta cantidad
cucinare
abril 1, 2019
2 cdas, como dice en el video. Nos olvidamos de ponerlo en los ingredientes. Ahí lo corregimos, gracias por tu comentario, Oscar! Saludos!