Nuevo turrón: cómo es la reversión de un clásico navideño

diciembre 18, 2023

A través de un asistente virtual, la marca Oreo está lanzando nuevas versiones de diferentes recetas. Esta vez, el turrón se actualiza para lograr un nuevo sabor.

El turrón, con sus raíces profundamente arraigadas en la rica tradición culinaria de varias culturas, es siempre un protagonista indiscutible durante las fiestas.

Este dulce exquisito conquistó el paladar de generaciones, convirtiéndose en un símbolo inconfundible de las celebraciones navideñas. Su textura delicada y su sabor dulce, complementado por el toque crujiente, fusionan los elementos básicos de la temporada festiva, evocando recuerdos entrañables y creando momentos memorables alrededor de la mesa.

Pero este año llega una importante reversión de este clásico, porque Mondelez desarrolló a A.R.I, un asistente de cocina inteligente con el cual se puede consultar para convertir todas las recetas con galletas Oreo, en base al nivel de cocina de cada uno y ocasión de consumo.

Se le puede consultar por WhatsApp y así reversionar cualquier receta. Entonces junto con este asistente virtual, la marca propuso algunas modificaciones a la receta original del turrón, ajustes que mantienen su espíritu pero lo actualizan para lograr un nuevo sabor.

¿La clave? Por supuesto, agregar Oreo en su preparación. A continuación, los detalles para preparar esta versión moderna del turrón:

Ingredientes

• 250 g de chocolate blanco.
• 30 g de manteca.
• 10 galletas Oreo.

Procedimiento

#. Derretir el chocolate blanco con la manteca y verter la mitad en un molde de silicona.

#. Trocear las Oreo y colocarlas sobre el chocolate.

#. Verter la otra parte de chocolate y llevar a la heladera hasta que solidifique.

#. Desmoldar y decorar con unas Oreo que podés pegar con un poquito de chocolate y decorar con cintas navideñas.