Zapallitos rellenos
By Cucinare
octubre 17, 2018
¿Llegaste tarde del trabajo, la facu o simplemente querés hacer algo rico y rápido? Nada mejor que una receta fácil y liviana.
Procedimiento
1Deshuesar la pata de muslo y picarla.
2Picar la cebolla y el morrón.
3Cocinar todo en una sartén con un chorrito de aceite y salpimentar.
4Cortar los zapallitos por la mitad y cocinarlos en agua hirviendo.
5Sacarlos cuando estén blandos y vaciarlos con ayuda de una cuchara. Reservar el relleno.
6Una vez cocinado el pollo con la cebolla y el morrón, agregar unos trocitos de queso para que se derritan.
7Luego agregar el relleno del zapallo y mezclar bien.
8En una bandeja para horno, colocar un chorrito de aceite y poner los zapallitos rellenados con el preparado anterior.
9Poner unos trocitos de queso Cremón light por encima.
10Llevar al horno para gratinar el queso.
0 Comentarios
