Brownies de banana
By Cucinare
octubre 26, 2018
Innová con esta receta y preparate un clásico en versión 2.0. ¡Vas a ver lo bien que le queda agregarle fruta a la versión original!
Procedimiento
1Precalentar el horno a 180°.
2Derretir el chocolate blanco picado junto con la manteca.
3Mezclar el azúcar con las bananas pisadas, la sal, la vainilla y los huevos. Incorporar a esta preparación el chocolate blanco y, por último, incorporar la harina.
4Mezclar bien hasta lograr una masa bien homogénea.
5Hornear en un molde forrado con papel manteca y enmantecado.
6Cocinar por 15 minutos y enfriar.
7Para la guarnición, calentar la manteca y dorar las rodajas de banana, agregar el azúcar y el ron, flambear.
8Servir esta guarnición caliente sobre los brownies y rociar con salsa de chocolate.
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