Budín de manzanas con crumble
By Cucinare
marzo 29, 2019
Vuelve Valu Ramallo a Cucinare con sus tortas y postres súper fáciles, como este budín exquisito y muy simple de cocinar.
Procedimiento
1Pelar, cortar las manzanas y ponerlas en una cacerola con las tres cdas de azúcar y la canela.
2Llevar al fuego hasta que se ablanden.
3Batir con batidora eléctrica 85 g de manteca con 170 g de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.
4Agregar las manzanas y los huevos uno a uno.
5Incorporar los secos: harina y polvo para hornear.
6Poner en una budinera con rocío vegetal y enharinada.
7Para el crumble, mezclar 100 g de azúcar, 100 g de harina, las nueces picadas y 100 g de manteca.
8Formar un arenado disolviendo la manteca.
9Poner el crumble por encima de las manzanas.
10Llevar a horno mínimo 150° durante 45 minutos.
7 Comentarios
Martha Laite
agosto 25, 2020
VALU, TE OLVIDASTE DE PONER LAS NUECES EN EL CRUMBLE, COMO ESTÁ EN LA RECETA, TE
PERDONO PORQUE ERES LO MEJOR DE CUCINARE, GRACIAS.-
Laura
mayo 15, 2020
Excelente como todo!!! muy bien explicado y ricaaa!!! saludos.-
Lola
marzo 31, 2020
Es indistinto el tamaño de la manzana, yo las corte en pluma y la receta me quedo exquisita!! Me llevo 1hs d horno, xq en mi horno común no se cuanto es 170, así q lo puse a mínimo y me llevó ese tiempo. Mil gracias x compartir la receta. Quedó increíble! Acá lo comimos como postre, apenas salió del horno le puse helado de americana arriba, unas nueces y quedó d re chupete!
Antonella
febrero 21, 2020
Muy bien explicado !!! Y facíl de hacer 😊
cucinare
abril 18, 2019
Por suerte tenemos el video para ver la receta y tener hasta el más mínimo detalle. Gracias por tu comentario, Mía! Saludos!
Mía :3
abril 17, 2019
La reseta está buena, pero sería mejor que estuviese mejor explicado(por ejemplo en qué tamaño cortar las manzanas, etc)
Silvia
septiembre 19, 2020
mi receta de cabecera!!!!! me sale desde la primera vez cada vez MEJOR!!!!! la hago con manzana y pera espectacular!!!!, lo único q las medidas del crumble es mucho, hago la mitad. EXCELENTE