Salteado de pasta, pollo y tomates
By Cucinare
abril 8, 2019
Pasta, pollo y vegetales, una combinación fácil y rica cuando no tenés muchas ganas de cocinar.
Procedimiento
1Cortar una pechuga en tiritas y saltearlas con oliva, ajo, romero, cebolla morada cortada en pluma y los tomates.
2Cuando esté todo cocido incorporar la pasta previamente cocida con un poco del agua de cocción para que no se sequen.
3Salpimentar, saltear un poco y retirar del fuego.
4Servir con hojas de rúcula, un poco de aceite de oliva y unas escamas de parmesano.
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