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Origen del cucurucho
Lo que parece que siempre existió, como el helado en cucurucho, tuvo un comienzo. Cucinare…
El chorizo, primer fast food que existió en el mundo 5 siglos antes que la hamburguesa
Esta delicia llegó a América y Asia 500 años antes de que el emblema de…
Tablas de cocina: ¿por qué tienen distintos colores?
Enterate cuál es el motivo que hace que sea tan importante poder diferenciarlas. El cocinero…
Llegó el futuro: crearon carne 100% elaborada en laboratorio
Una empresa desarrolla cortes a partir de células madre. La tecnología aplicada a los alimentos…
El albergue donde cocina el mejor chef del mundo
El italiano Massimo Bottura abrió un alojamiento pensado para degustar sus platos. La crisis de…
“Carlito”, el tostado que es orgullo rosarino y que ya tiene su propio campeonato argentino
Días atrás se llevó a cabo el primer torneo nacional del mítico sándwich. El concepto…
Clovis Taittinger, el señor de las burbujas, de paso por Argentina
El propietario de una de las champañeras más prestigiosas del mundo estuvo de visita en…
Vino argentino: la cosecha 2019, la mejor de las últimas décadas
El clima permitió que fuera de buena calidad y abundante, según los especialistas. Siempre es…
¡Nonna se busca! Donato De Santis quiere contratar a abuelas que sepan preparar recetas de cocina italiana
Es la singular propuesta del popular cocinero italiano para su restaurant. "Nonna se busca". Sí,…
Cañihua, el nuevo súper alimento boliviano que incluso es mejor que la quinoa
Es un cultivo andino que puede resistir al cambio climático y que la NASA quiere…
Se buscan influencers para promocionar un vino: hay 10 mil dólares de premio y un viaje a Francia
Una marca de rosados busca candidatos para hacer un viaje de cuatro días por viñedos…
Día de la hamburguesa: cuándo se convirtió en la comida más popular del mundo
El emblema del fast food tardó casi un siglo hasta convertirse en símbolo de la…