Noticias
Trufa negra, el diamante de la gastronomía
Conocé más sobre este producto realmente de lujo. No vas a creer su precio... El…
Ferrán Adrià: “La próxima revolución gastronómica será la del conocimiento”
El famoso chef español apuesta al trabajo de laboratorio para seguir en la cresta de…
¡Polémico! Un restaurant temático en homenaje a Pablo Escobar sirve hamburguesas… ¡decoradas con falsa cocaína!
Pablo's Escoburgers fue inaugurado en Australia y ha provocado innumerables críticas en las redes por…
1802, el año en que nació la crítica gastronómica
Mucho antes de que aparecieran las estrellas Michelin, ya existía gente que escribía sobre los…
Salsa Golf, el aporte de un Premio Nobel argentino a la cocina internacional
Enterate todo sobre este aderezo tan criollo como el chimichurri. No todos los días podés…
Enterate por qué comer te produce placer dos veces
La ciencia descubrió que el cerebro te recompensa con dos descargas de dopamina cuando ingerís…
Patio Parque Patricios, la nueva propuesta gastronómica de Buenos Aires
Te contamos qué se puede comer, dónde está ubicado y todos los detalles de ese…
Choripán prohibido: decile adiós a un clásico de las canchas argentinas
Te contamos los motivos que impusieron la veda de un clásico gastronómico para los fanáticos…
Gastronomía playera: todos los secretos de las comidas típicas del verano
Secretos y tips de las delicias típicas que se consumen durante el verano en los…
¡Inédito! El plato que tiene carne madurada durante más de un año
A 150 dólares cada bife, un restaurant de Los Angeles ofrece una carne estacionada durante...…
Alimentos congelados: 4 errores clave que solemos cometer
Hay mitos muy difundidos sobre la conservación de la comida en el freezer. Te contamos…
Mundial de pastelería: todos los detalles del desempeño del equipo argentino
Te contamos quiénes fueron los sorpresivos ganadores del torneo de gastronomía más dulce del mundo.…