El bodegón porteño que pocos conocen y que ofrece carnes exóticas de todo tipo
Viejo Mundo, en el barrio de La Paternal, ofrece jabalí, ñandú, rana, vizcacha y carpincho.
Viejo Mundo tiene todos los condimentos de un bodegón porteño. Porciones grandes, mesas pegadas y una atención familiar.
En el menú de este restaurante ubicado en el barrio de La Paternal, hay milanesas o tiras de asado con papas fritas para compartir. Hasta ahí, se mantiene dentro de lo clásico de la gastronomía de Buenos Aires.
Además, Viejo Mundo, ubicado en la esquina de Warnes 2702, en el cruce con Raulies, ofrece gran variedad de pescados frescos en su carta. Sobresalen la picada de mariscos, la merluza negra del sur argentino, la paella y las cazuelas.
Sin embargo, hay otros platos que convierten a este lugar en un rincón gastronómico único: las carnes exóticas. Por ejemplo el baby yacaré, el jabalí confitado y las ranas.
Eso no es todo, cuentan con escabeches de ñandú, carpincho, nutria, vizcacha y perdiz.
Author: Martina
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