El cóctel que rinde homenaje a una de las esculturas porteñas más fotografiadas
878 sirve un trago a base de gin inspirado en la Floraris Genérica ubicada en Recoleta.
“Sumergite en la elegancia de Recoleta y dejá que la Floralis Genérica florezca en tu copa“. La convocatoria es muy tentadora, sobre todo porque llega desde una de las barras más prestigiosas de la ciudad de Buenos Aires, 878.
Porque el bar comandado por Julián Díaz presenta un cóctel inspirado en uno de las esculturas porteñas más icónicas: la Floralis Genérica.
Los 20 metros de altura y sus 18 toneladas desembarcan en versión mini en la barra del speakeasy de Villa Crespo junto con un cóctel preparado con gin Margen Sur, miel de Flores (hibiscus, jacarandá, Santa Rita y manzanilla) y lima.
Los responsables del “8” intentan capturar la esencia de la Recoleta: arte, historia y sofisticación se unen en cada sorbo, un delicado equilibrio de sabores que reflejan la belleza y la precisión de la escultura del arquitecto argentino Eduardo Catalano.
Author: Cucinare
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