La calle Florida se transforma en un mercado gastronómico al aire libre para salir de la crisis provocada por la cuarentena

El gobierno porteño organiza una actividad gourmet para revitalizar esa zona del Microcentro.

A horas de la llegada de la primavera, la ciudad de Buenos Aires se alista con una propuesta de lo más original. Es que los días martes 21, jueves 23 y sábado 25 de septiembre, de 10 a 18, la calle Florida tendrá un nuevo espacio peatonal a cielo abierto, entre Av. de Mayo y Marcelo T. de Alvear.

Será un evento que permitirá disfrutar la ciudad al aire libre, potenciar la actividad comercial de Florida y generar nuevos usos en el espacio público, en el principal eje comercial de Microcentro.

Vale decir que la calle Florida era una arteria comercial destinada a proveer a las elites que, luego de la epidemia de fiebre amarilla, se instalaron en las zonas aledañas a la Plaza San Martín.

Y si bien hoy no tiene el lustre de antaño, conserva una arquitectura soberbia (Harrod’s, Centro Naval, cúpulas Bencich y el viejo edificio de la Prensa), y también muchos negocios de categoría, como las Galerías Pacífico.

La idea del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires es darle nuevos bríos a esta zona que tanto sufrió el embate de la pandemia, especialmente por la merma de los oficinistas.

Respecto a la acción en sí, la calle incorporará 31 puestos gastronómicos: se colocarán puestos de dos ferias especiales de la ciudad sobre distintos puntos de Florida, como Sabe La Tierra, en Florida y Diagonal Norte, los días jueves 23 de 10 a 18. Y también un mercado gourmet de tipo europeo en la Av. Santa Fe y Maipú, el sábado 25 de 10 a 18.

Los puestos de la feria ofrecerán frutas, verduras, miel y frutos secos agroecológicos. También panificados y repostería integral, quesos artesanales, huevos de campo, aceite de oliva, jugos y bebidas naturales. Y además productos de almacén saludable, comida macrobiótica, vegana, sin TACC, alimentos típicos de países europeos, cosmética natural y objetos de diseño realizados con material reciclado.

La entrada será libre y gratuita.


Author: Cucinare

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