Para comer con los grandes chefs ya no hace falta viajar a una ciudad

diciembre 18, 2019

Cada vez más cocineros de renombre se embarcan en un crucero para deleitar a los pasajeros.

Como si fueran los grandes equipos de fútbol del mundo, las grandes estrellas de la cocina ahora trabajan para las compañías de cruceros más importantes. En lugar de ir a una ciudad a comer al restaurant de uno de estos renombrados chefs, ahora solo hace falta embarcar en una de estas ciudades flotantes para probar las exquisiteces que preparan. Estos son los cocineros con estrellas Michelin que se pueden degustar a bordo.

#1. Jamie Oliver (Royal Caribbean). El chef más famoso del Reino Unido atracó con su cocina en el espacio Jamie’s Italian, en una de las líneas que cruzan el Atlántico, que además cuenta con un amplio espacio de restauración conocido como Windjammer Marketplace, donde los pasajeros pueden probar las preparaciones de todo el mundo.

#2. Paco Roncero (Pullmantur Cruceros). El cocinero con 2 estrellas Michelin desarrolló todo un menú de cocina mediterránea, con un foco puesto en la cocina española y que se servirá en todos los cruceros de la compañía.

#3. Bruno Barbieri (Costa Cruceros). Es uno de los cocineros italianos más famosos y ha acumulado 7 estrellas Michelin a lo largo de su carrera. La naviera, del mismo origen que el chef, quiso mostrar la historia de la cocina italiana de la mano de este prestigioso cocinero. Además, llegó a un acuerdo con la escuela de hotelería de Villa Figoli, reconocida en todo el mundo.

#4. Ramón Freixa (MSC Cruceros). Con 2 estrellas Michelin, este cocinero español se encargará de capacitar a los chefs de a bordo de toda la flota, pero además, la empresa va a presentar un crucero gourmet para que los fanáticos de la comida puedan vivir una experiencia gastronómica única. Y también estará el MSC Masterchef at Sea, en donde se filmará el famoso concurso de cocina en alta mar, con los pasajeros como participantes.