Carnes
Las mejores y más variadas recetas con la carne como protagonista absoluto.
Empanadas sanjuaninas
Un corte de carne especial, el secreto de las empanadas de San Juan. ¡A seguir los tips de Damián Delorenzi!
Carbonada en zapallo
El guiso más espectacular, servido en un zapallo cabutia, la receta perfecta para compartir en familia. Paso a paso a cargo de Damián Delorenzi.
Locro
Espectacular versión del clásico locro criollo de Damián Delorenzi, cocinado al disco.
Pastel de boniato
Carne de cerdo desmechada y todo el sabor del boniato en una receta espectacular.
Colita de cuadril rellena
Todos los tips de un verdadero clásico de las carnes rellenas.
Milanesas de pollo a la mostaza
Una receta abundante y delicada a la vez. Imperdible idea de Tefi Russo para ponerle mucha mostaza a este segundo capítulo de Los Expertos.
Roll de pollo envuelto en panceta
Espectacular receta para aprovechar el pollo de una manera original y súper sabrosa.
Milanesas con tres toppings diferentes
Fiesta de milanesas: el plato argentino emblema, con 3 toppings diferentes.
Alitas de pollo picantes con ensaladas coleslaw
¡Riquísima receta para chuparse los dedos!
Sandwich de pollo
¡Una idea riquísima para una comida de verano!
Pollo a la cacerola
¡Un manjar!
Recetas clásicas con carnes
Gabo Colacioppo cocina 3 clásicos con carnes: carré de cerdo relleno, arrollado de pollo y matambre arrollado.