ESPECIAL FIESTAS
Un menú especial para que sorprendas a tu familia y amigos en estas celebraciones de fin de año.
Matambre con ensalda rusa
Si todavía no hiciste este clásico, esta receta es ideal para sorprender en la mesa navideña.
Tapeo de Navidad
7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.
Vitel toné en pocos pasos
La cocción del peceto en dos tiempos y los secretos para que la salsa quede con la textura justa. Un plato que siempre es protagonista en las Fiestas.
Pernil de cerdo para sándwichs con salsas
Parece difícil, pero es bastante simple y el resultado es una comida muy rendidora.
Tartas de salmón y de hongos con panceta
Dos tartas fáciles y muy elegantes para sorprender en la mesa de las Fiestas.
Pavlova
El postre que funciona todo el año, pero que en las Fiestas puede ser la gran sorpresa de la mesa dulce.
Corona de salmón y refresco de Navidad
Siempre que hay una tapa de tarta que sobró, hay una idea para una entrada navideña genial.
Matambre de cerdo arrollado con puré de manzanas y batatas
Las carnes arrolladas son protagonistas en las Fiestas, así que probá esta receta que te vas a lucir.
Lomo Wellington
Un clásico de la gastronomía británica, con todos los consejos para hacerlo en casa y que quede espectacular.
Buche de Noel
El clásico arrollado navideño que nació en Francia puede ser una gran opción para tu mesa en estas Fiestas.
Paté de queso azul y peras al vino tinto con ponche navideño
Una entrada diferente y un cóctel ideal bien veraniego para compartir.
Turrón de almendras y pistachos
La receta más fácil para hacer en casa el gran clásico de las noches navideñas.