Pescados y mariscos
Los productos más nobles del mar, cocinados con sabiduría.
Fideos de calamar
What??? Sí, un calamar puede convertirse en una pasta falsa espectacular.
Chupito de mousse de palta y camarones
Tapeo fresco y liviano para un día de calor.
Rabas
Todos los secretos para que te queden sequitas, crocantes y tiernas.
Lomi lomi de salmón
Salmón curado y una ensalada súper fresca que se termina con nachos crocantes. Cocina hawaiana muy fácil.
Empanadas de boga
Una receta diferente de empanadas, para fanáticos del buen pescado de río. Buena idea de Damián Delorenzi.
Pulpo a la gallega
Paso a paso de una receta clásica de la cocina española.
Paella valenciana
Clásica receta española para sorprender a todos tus amigos.
Chupín de pescado
Rica, sana y rendidora, esta receta te va a ayudar a equilibrar tu dieta y evitar comer tanta carne. ¡Probala porque te va a encantar!
Ragout con frutos de mar
¡Qué delicia este plato, ideal para compartir si estás con amigos en la playa!
Langostinos con panko y crema de palta y coco
¡Este plato de la cocina asiática es espectacular; no dejes de probarlo!
Crostata de atún
Esta receta se puede comer tibia o fría, y es riquísima acompañada con mayonesa y una ensalada de verdes. ¡No dejes de probarla!
Calamares rellenos
Gabo Colacioppo se animó cocinar la receta más rica que le preparaba su mamá. Un tributo rico y emotivo.