Asiática
Cocina asiática.
Brochette de cordero y pinchos de bife de chorizo con gremolata, gajos de cabutia y salsa romesco
La cocina de inspiración oriental llega a Fuegas de la mano de Karina Gao.
Pollo con salsa agridulce con arroz
Sabores al estilo oriental para aprovechar las piezas más ricas de pollo en un plato distinto.
Salmón y ensalada tibia de zanahorias a la parrilla con ananá quemada al bourbon
Vic Achával recibe a Valen Salezzi, que deslumbró con una receta de salmón que fusiona sabores asiáticos.
Trucha grillada, ensalada de langostinos, matambrito al caramelo y mollejas pintadas con salsa de rosa mosqueta
¡La cocina asiática llega a Fuegas! Vic Achával prende el fuego junto a la experta en gastronomía asíática Christina Sunae.
Wok de pollo y vegetales
Un salteado de onda oriental que se prepara en minutos. La clave, el marinado del pollo antes de cocinar.
Chao fan
Clásico plato de la cocina china: seguí el paso a paso para hacerlo en casa.
Wok de pollo con arroz
No te pierdas esta espectacular receta de la cocina oriental, porque su sabor agridulce te a va encantar. Es muy fácil de hacer y va a permitir que te luzcas preparando una comida sofisticada.
Curry japonés
La más rica carne de cerdo se convierte en un plato bien oriental con estos tips de Damián.
Dumplings vegetarianos
Un clásico de la cocina asiática, de la mano de Christina Sunae de Apu Nena.