Italiana
Cocina italiana.
Risotto con mollejitas agridulces
Un toque de gin para cocinar el risotto y unas mollejas espectaculares para coronar otra receta genial de Tefi Russo y Los Expertos.
Pappardelle con zucchini
¡La mejor alianza entre pasta y verdura!
Pasta con lima y oliva
Basta de bolognesa, pesto, crema o salsas tradicionales.
Ravioles de ricota y nuez con salsa de salvia
Receta clásica de la cocina italiana. Una pasta rellena espectacular.
Ñoquis para principiantes
Tenés que probar esta receta súper fácil: con papa y batata, y gratinados ¡Sensacional!
Crepes de espinaca
Una opción diferente para disfrutar de una buena pasta rellena en familia. Otra receta genial de El Gran Premio de la Cocina.
Pastafrola de batata
La única preocupación antes de cocinar esta receta es si vas a usar batata o membrillo. Paso a paso de So Cocina.
Ñoquis soufflé de calabaza con salsa 4 quesos
Los ñoquis más suaves que podés hacer en casa, gracias a los tips de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Pizza rosa de los vientos por Valentín Grimaldi, chef de Francisca del Fuego
Nunca es suficiente queso para la pizza. Tremenda receta.
Tagliatelle e polpettone por Natalia Czerwonogora, chef de Cosi Mi Piace
Una opcion ideal para disfrutar en familia.
Spaghetti con sofrito de hongos por Mauro Lacagnina, chef de Pasta
Pasta y verduras, ¿qué puede salir mal?
Ñoquis de boniato con pesto genovés de Ninina
Una versión innovadora de un clásico de la cocina italiana. Receta de Emmanuel Paglayan.