Italiana
Cocina italiana.
Pastas caseras: 3 recetas fáciles
Tres opciones para esos platos abundantes y rendidores que enamoran a grandes y chicos.
Calzone de pollo y queso
Matías Cucco usó pollo y vegetales para esta tremenda receta. El queso va adentro y también arriba para gratinarlo.
Pizza casera de fugazzeta
Con esta receta, ya no tenés excusas para animarte a amasar una buena pizza casera.
Tarta pascualina
Todos los secretos para que esta tarta clásica te quede alta, cremosa y sabrosa. Paso a paso de Galu Cocina.
Arancini
Con sobras de risotto o de un arroz con vegetales podés armar unos buenísimos arancini, la clásica croqueta frita de origen italiano.
Lasagna
Jamón crudo y tapas para empanadas, dos toques originales para darle un sabor diferente a una receta clásica.
Lasagna de ricota y verdura
Versión veggie de la clásica lasagna, a cargo de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Ñoquis de batata a la crema
¡Un clásico de siempre reversionado!
Lasagna de bondiola a la cerveza
Cerveza artesanal para cocinar esta carne de cerdo y lograr que se deshilache bien adentro de la lasagna. ¡Espectacular!
Ñoquis de sémola gratinados
Una pasta diferente para cocinar en casa y disfrutar en familia.
Pastas con pollo
Un combo de recetas que siempre hay que tener a mano.
Ñoquis de ricota en bolsa
Los clásicos de ricota pero con un método de preparación súper fácil.