Italiana

Cocina italiana.

Ñoquis para principiantes

Tenés que probar esta receta súper fácil: con papa y batata, y gratinados ¡Sensacional!

Crepes de espinaca

Una opción diferente para disfrutar de una buena pasta rellena en familia. Otra receta genial de El Gran Premio de la Cocina.

Pastafrola de batata

La única preocupación antes de cocinar esta receta es si vas a usar batata o membrillo. Paso a paso de So Cocina.

Ñoquis soufflé de calabaza con salsa 4 quesos

Los ñoquis más suaves que podés hacer en casa, gracias a los tips de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.

Pizza rosa de los vientos por Valentín Grimaldi, chef de Francisca del Fuego

Nunca es suficiente queso para la pizza. Tremenda receta.

Spaghetti con sofrito de hongos por Mauro Lacagnina, chef de Pasta

Pasta y verduras, ¿qué puede salir mal?

Ñoquis de boniato con pesto genovés de Ninina

Una versión innovadora de un clásico de la cocina italiana. Receta de Emmanuel Paglayan.

Fagottini de ricota de L’Adesso

Pasta 100% italiana de la mano de un consagrado: Leonardo Fumarola.

Fusilli de Cosi Mi Piace

La cocina italiana de Cosi Mi Piace nos regala un sabor de mar imperdible. Receta de Natalia Czerwonogora.

Pastafrola de Dolce

Batata o membrillo, cualquier opción siempre va a ser riquisima. Receta de Alejandro Reijman.

Chorizos a la pomarola

Te compartimos la receta ideal para que puedas cumplir con la ceremonia infaltable: mojar el pancito mientras cocinás.

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