Italiana
Cocina italiana.
Fagottini de ricota de L’Adesso
Pasta 100% italiana de la mano de un consagrado: Leonardo Fumarola.
Fusilli de Cosi Mi Piace
La cocina italiana de Cosi Mi Piace nos regala un sabor de mar imperdible. Receta de Natalia Czerwonogora.
Pastafrola de Dolce
Batata o membrillo, cualquier opción siempre va a ser riquisima. Receta de Alejandro Reijman.
Chorizos a la pomarola
Te compartimos la receta ideal para que puedas cumplir con la ceremonia infaltable: mojar el pancito mientras cocinás.
Pastas caseras: 3 recetas fáciles
Tres opciones para esos platos abundantes y rendidores que enamoran a grandes y chicos.
Calzone de pollo y queso
Matías Cucco usó pollo y vegetales para esta tremenda receta. El queso va adentro y también arriba para gratinarlo.
Pizza casera de fugazzeta
Con esta receta, ya no tenés excusas para animarte a amasar una buena pizza casera.
Tarta pascualina
Todos los secretos para que esta tarta clásica te quede alta, cremosa y sabrosa. Paso a paso de Galu Cocina.
Arancini
Con sobras de risotto o de un arroz con vegetales podés armar unos buenísimos arancini, la clásica croqueta frita de origen italiano.
Lasagna
Jamón crudo y tapas para empanadas, dos toques originales para darle un sabor diferente a una receta clásica.
Lasagna de ricota y verdura
Versión veggie de la clásica lasagna, a cargo de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Ñoquis de batata a la crema
¡Un clásico de siempre reversionado!