Arepas rellenas con pollo y queso crema

  By Cucinare

septiembre 25, 2018

¿Nunca hiciste arepas? ¡Mirá esta receta súper fácil y liviana, vas a sorprender a todos!

Ingredientes

Para las arepas

2 tazas de harina de maíz precocida.

2 ½ tazas de agua.

Sal, a gusto.

Para el relleno

Una pechuga de pollo.

200 g de queso Finlandia.

Procedimiento

1Para las arepas, mezclar la harina de maíz precocida con el agua y un poco de sal en un bowl.

2Amasar con las manos hasta lograr una masa suave.

3Dejarla reposar 5 minutos a temperatura ambiente.

4Formar círculos aplastados no demasiado grandes.

5En una placa para horno, aceitar y colocarlas de forma separada.

6Llevar a horno durante 10 minutos a 180°.

7Para el relleno, hervir la pechuga de pollo.

8Desmenuzar y colocar en un bowl. Ahí mismo, agregar el queso Finlandia y mezclar bien. Reservar.

9Abrir las arepas y rellenar con la mezcla del pollo.

10Servir.

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26 Comentarios

Cucinare

abril 20, 2020

A la plancha o sartén

Paola

abril 20, 2020

En Carrefour las venden

Roxana

abril 19, 2020

Como se cocinan?? A la plancha o sarten xq no me salen ….ayuda xfa

Cucinare

marzo 9, 2020

Es una premezcla que ya se compra hecha. Saludos!

Nahir

marzo 8, 2020

Como harina de maíz precocida como se hace eso??

Cucinare

febrero 20, 2020

Es harina de maíz lo que lleva. Saludos!

Cucinare

febrero 20, 2020

La receta es tal como la ves acá. Saludos!

Norma del valle Mira

febrero 19, 2020

Pregunto : No lleva ningún condimento para darle sabor ???? Solo queso y pollo ?,gracias.-

Cecilia

febrero 19, 2020

Cecy. O sea hago hervir el maiz blanco (tengo)dejo enfriar y lo piso tipo puré.

Evangelina

febrero 19, 2020

Soy de Córdoba, Argentina y no la consigo 😥

Cucinare

diciembre 2, 2019

Ya publicamos la info que mencionás, Analía. Saludos!

Analia

noviembre 30, 2019

Hace unos días , el ANMAT prohibió la harina marca PAN . Ojo busquen información .

CLAU

noviembre 12, 2019

EN ARG
EN LOS COMERCIOS GLUTEN FREE LAS TIENEN

Irene

septiembre 21, 2019

En Buenos Aires encuentran en todas las dietéticas y también en el Barrio Chino. Tienen que pedir”harina pan” y viene de Venezuela. Salen para chuparse los dedos!😂

Yazmin

septiembre 21, 2019

En colombia se consigue en todos lados,las arepas son parte del día a día,en todas los rincones,deliciosas y se preparan de diferentes maneras

maria laura

septiembre 3, 2019

aca en argentina te meten el perro vas a comprar harina para arepas y te venden una harina amarilla tipo paraguaya amarga que solo sirve para hacer sopa paraguaya ,probe con harina de arroz y mandioca ,nada queda igual,solo se consigue a mercado libre y te cobran una fortuna el kilo ,lamentablemente es tan dificil conseguir ,ojala algun supermercado grande la empiece a comercializar .saludos

cucinare

septiembre 2, 2019

La polenta es otra cosa, Isabel. Esta harina es precocida, es especial para las arepas, de hecho hay una marca muy difundida en Argentina, de origen venezolano. Saludos!

Isabel

agosto 31, 2019

Acá en Uruguay hay harina de maíz lo nosotros llamamos polenta instantánea o de un minuto sirve esa o es alguna otra?

Cecy

agosto 18, 2019

Si en el país que reside no hay harina precocida, seguramente que puede encontrar maíz entero, blanco o amarillo. En ese caso, comprar una libra de maíz, cocinar, dejar al dente. Dejar enfriar, moler y de ésta forma usted consigue la masa para hacer unas deliciosas arepas o empanadas. Personalmente considero que, tanto las arepas como las empanadas quedan mucho más ricas.
Espero que la información les pueda ayudar.

Norma

agosto 18, 2019

Chicas pregunten en dietéticas hay suelta y muy barata, se pide harina para arepas

cucinare

junio 21, 2019

Se está vendiendo en muchos supermercados, incluso no tan grandes. Saludos!

Liliana

junio 20, 2019

Donde se consigue la harina en Argentina

Yoselyn Hernández

junio 17, 2019

Buenas noches yo soy de Ecuador aquí existe una harina de maíz que se llama maizabrosa esa ya viene precocida la profecía usas también

ROBERTO ANTONIO

junio 17, 2019

Es una harina que se usa para eso ,y para hacer la masa de las empanadas colombianas, podes encontrar una marca PAN y otra BELLINI

ROBERTO ANTONIO

junio 17, 2019

MONICA es una harina especifica para hacer arepas ,hay una marca que se llama PAN y otra BELLINI,YO SE DE ESAS MARCAS

Monica

junio 17, 2019

Que es la harina de maiz precocida?

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