Arrolladitos primavera

  By Cucinare

mayo 20, 2019

¡Las clásicas empanaditas chinas se pueden hacer en casa! Seguí los tips de Valen para que te salgan perfectas.

Ingredientes

Para 10 arrolladitos

Masa philo.

¼ de cebolla.

¼ de zanahoria.

½ puerro

300 g de carne picada.

150 g de repollo.

Sal y pimienta, a gusto.

Aceite de oliva, c/n.

Aceite de girasol para freír, c/n.

Procedimiento

1Cortar la verdura en juliana, mezclar con la carne picada, condimentar con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva y cocinar en una sartén, sin que los vegetales lleguen a estar blandos. Reservar.

2Una vez que el relleno esté frío, colocar un poco de cada uno de ellos en una porción de masa y doblar como un paquetito.

3Freír por separado para no mezclarlos y servir con una salsa agridulce.

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1 Review

Lilli

mayo 21, 2019

Hay por dios! Q insoportable que es esta chica!!! Y no sabe cocinar.. que hace ahi??

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