Budín de vainilla con Nutella
noviembre 27, 2022
Una receta súper fácil para disfrutar de una buena merienda familiar.
Procedimiento
1Colocar en una manga la Nutella y rellenar de a poco una cubetera o molde de silicona y llevar al freezer.
2Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremoso.
3Incorporar los huevos de a uno y continuar batiendo hasta integrar muy bien.
4Agregar la harina y el polvo de hornear, previamente tamizados.
5Perfumar con la esencia de vainilla y el cognac, agregar las nueces apenas rotas y los caramelos de dulce de leche.
6Volcar la preparación en una budinera enmantecada y enharinada.
7Agregar los cubitos de Nutella y llevar a un horno precalentado a 160º durante una hora aproximadamente.
8Retirar y dejar que enfríe. Terminar con azúcar impalpable.
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