Budín de zanahoria
By Cucinare
enero 2, 2020
Un budín simple, perfecto para una merienda distinta.
Procedimiento
1Mezclar el azúcar con el aceite de girasol hasta homogeneizar.
2Agregar el huevo y la leche y seguir mezclando.
3Luego agregar de a poco la harina y el polvo para hornear.
4Con espátula agregar la zanahoria rallada.
5Poner en una budinera enmantecada.
6Llevar a horno 200° durante 25 minutos.
7Dejar enfriar y desmoldar.
46 Comentarios
Yamila
julio 6, 2020
Buenos días ! Se puede reemplazar la harina común por harina integral ?? Gracias !
Cucinare
abril 8, 2020
En esta nota tenés todas las equivalencias para cocinar: https://www.cucinare.tv/2019/08/27/matematicas-en-la-cocina-la-importancia-de-las-medidas/
Cucinare
abril 8, 2020
En esta nota están todas las equivalencias para ayudarte a cocinar: https://www.cucinare.tv/2019/08/27/matematicas-en-la-cocina-la-importancia-de-las-medidas/
Cucinare
abril 8, 2020
Sí pero no uses entonces polvo de hornear. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Leudante pero no usés polvo de hornear. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Si usás leudante no pongas polvo de hornear. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Si la sumás rallada, no hace falta, saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Con queso crema, pero no es exactamente lo mismo.
Cucinare
abril 8, 2020
Común. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Si no tenés polvo para hornear usá harina leudante. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
En esta nota podés ver todas las equivalencias. https://www.cucinare.tv/2019/08/27/matematicas-en-la-cocina-la-importancia-de-las-medidas/
Cucinare
abril 8, 2020
Qué raro! Quizá el mínimo de tu horno sea demasiado mínimo. Levantá un poco la temperatura. Saludos!
Cucinare
abril 8, 2020
Puede ser leudante también pero no le agregues polvo para hornear. Saludos!
Mercedes
abril 8, 2020
Hola! Lleva harina 4 ceros o leudante?
lucila
abril 7, 2020
lo cocine un montón a fuego lento pero siempre sale crudo…
Carla
abril 7, 2020
Cuánto será 300 gramos de zanahoria, no tengo balanza para alimentos
Karina
abril 7, 2020
Hola sirve la levadura ?en vez del polvo para hornear gracias
Cucinare
abril 1, 2020
Jugo de zanahoria o agua.
Cucinare
abril 1, 2020
Sí!
Cucinare
abril 1, 2020
Común. Saludos!
Dolores
marzo 31, 2020
No se cocina en 25min …reemplace 100 de azúcar x 1 huevo y 2 sobres de edulcorante…
Quedo rico.
Fanny
marzo 31, 2020
Hoy lo haré espero disfrutar esa delicia
Aleida
marzo 30, 2020
100gr a cuántas tazas es equivalente quisiera la receta por tazas. Gracias
Silvana
marzo 29, 2020
La hice y quedó riquísima!! 👌
Patriacia
marzo 29, 2020
Cuanto es 300 gr de zanahoria
Eleonora
marzo 28, 2020
Hola! Qué tipo de harina hay que usar? Gracias
Vero
marzo 28, 2020
Harina leudante no se puede?
Graciela
marzo 27, 2020
Con que otra harina la puedo reemplazar?
Joanna cegarra
marzo 27, 2020
Espectacular muy rica 😁💖💕
Evelyn
marzo 27, 2020
Sin nueces queda rico igual?
Belén sayago
marzo 27, 2020
harina común o leudante?
Fernanda
marzo 27, 2020
Muy buena receta 👏
miguel
marzo 27, 2020
y si le damos una precocida a las zanahorias
por ahi no sale cruda???
Daniela
marzo 27, 2020
Como puedo reemplazar la crema?
Mabel
marzo 27, 2020
Que tipo de harina?
Natalia
marzo 27, 2020
Hola ! Cómo puedo reemplazar la leche? Soy APVL. Gracias
Cucinare
marzo 25, 2020
Manteca derretida, María Laura. Saludos!
Maria Laura
marzo 22, 2020
Hay alguna manera de reemplazar el aceite? Gracias
Cucinare
marzo 18, 2020
Chequeen la potencia y temperatura del horno Saludos!
Claudia
marzo 17, 2020
Es verdad que queda cruda en 25minutos. Eso me pasó a mí también.
Cucinare
febrero 27, 2020
A veces depende de la potencia del horno. Saludos!
Margarita Calcagno
febrero 26, 2020
no se cocina en 25 minutos. Sale cruda
Margarita Calcagno
febrero 26, 2020
No se cocina en 25 minutos. Me quedó cruda.
Gladys
febrero 18, 2020
Muy buena receta voy hacerlo para probarlo
vilma espinoza
febrero 15, 2020
voy hacerlo se ve divino, no tengo peso pero vy a calcular la zanahoria tengo vaso medidor voy a ver si sirve
Gabriela
julio 29, 2020
Hice esta receta y quedó buenísima. Muchas gracias!